かつ泉オリジナルブランド「宝山豚」をメインに素材や調理法に、とことんこだわったとんかつ専門店です。
宝山豚のとんかつは是非お召し上がりいただきたい一品です。

揚げ油は良質な大豆白絞油100％使用。
パン粉は電極式で焼き上げたパン粉と、焙焼式で焼き上げたイギリスパンを混ぜ合わせ粗挽きにし、サクサクの食感にこだわっています。

コシヒカリ100％のごはん・キャベツ・味噌汁はおかわり自由ですので、おなかいっぱいお召し上がりください。