2026年冬 すしえもん NEW OPEN！

2F シェーキーズ前にこの冬OPENいたします！

水産会社直営だからこそできる圧倒的な鮮度が自慢。愛媛宇和島の黒潮が流れ込む宇和海で育った真鯛、海流も早く水深60メートルもある戸島で育った戸島ぶりを中心に、宇和島の郷土料理の生鯛めし、その生鯛めしをお寿司にアレンジした鯛めし風軍艦をご堪能いただけます。元プロ野球選手の創設者が「また来たくなる店作り」を掲げて立ち上げた、（地元大好きすしえもん）です。